고택의 부엌에는 이야기가 있다

문화류씨의 종가이자 남도를 대표하는 고택, 전남 구례 운조루雲鳥樓에는 지난 250년 [...]

안정윤 큐레이터가 추천하는 <메주틀>

  콩으로 메주를 쑨다   ‘콩으로 메주를 쒀도 곧이 듣지 [...]

잡탕의 매력, 부대찌개

어릴 적, 동네 식당 앞을 지날 때마다 궁금했어요.
부대찌개엔 뭐가 들어가지?
웬 부대? 뭔 부대?

추억은 현재진행형, 떡볶이

[...]

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