2019년 4월 키워드

2019 주방 인테리어 트렌드

과거 TV를 버리고 거실을 서재로 만드는 인테리어가 유행이었다면 이제는 주방을 [...]

고택의 부엌에는 이야기가 있다

문화류씨의 종가이자 남도를 대표하는 고택, 전남 구례 운조루雲鳥樓에는 지난 250년 [...]

셰프 이유석의 주방

나는 서울 강남구 압구정동 로데오 거리에서 9년간 프렌치 비스트로bistro_레스토랑보다 작은 [...]

부엌, 밥꽃을 피우다

나이가 들어가면서 새롭게 내 속으로 들어온 것이 있으니 그건 ‘봄’이다. [...]

도시락 반찬은 세대마다 다른 기억을 갖는다

저녁 회의 때 지급된 편의점 도시락을 집으로 가져와 맥주 한 [...]

우린 주방에서 제일 행복해요

오랫동안 주방은 단순히 식사를 하는 공간이었다. 밥은 주방에서 휴식은 거실에서 [...]

한·중·일 삼국의 부뚜막 엿보기

어느 집에나 부엌은 있지만 공간의 형태나 부엌을 이용하는 양상은 제각각이다. [...]

부엌 근현대사

한국의 부엌은 지난 20세기를 거치면서 많이 변해왔다. 공간의 구조뿐만 아니라 [...]

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