거칠고 투박해 더 애틋했던 감자 한 덩이 Gallery 거칠고 투박해 더 애틋했던 감자 한 덩이 Legacy, 다시 읽는 민속보고서, 재미있는 민속 거칠고 투박해 더 애틋했던 감자 한 덩이 하지감자를 먹을 때마다 그날의 찐감자가 생각난다. 지금까지 받아본 중에 가장 소박했던 한 끼. 그럼에도 다른 어떤 진수성찬보다 기억에 또렷하다. By dintro_admin|2026-06-12T16:05:22+09:002015년 7월 31일|Categories: Legacy, 다시 읽는 민속보고서, 재미있는 민속|Tags: 감자, 감자쌈, 감자옹심이, 감자적, 감자전, 강냉이밥, 강원도, 고사리, 구룡령, 두릅, 땟거리, 막장, 머위, 메밀, 메밀국수, 메밀전병, 밥상, 산간, 산천어, 양양, 옥수수, 음식, 이명아, 장대비, 전통, 조사, 초고추장, 취재, 취재원|1 Comment Read More
추억 한 그릇, 수제비 Gallery 추억 한 그릇, 수제비 Legacy, 민속不老口, 재미있는 민속 추억 한 그릇, 수제비 [...] By dintro_admin|2018-03-21T17:06:13+09:002015년 6월 23일|Categories: Legacy, 민속不老口, 재미있는 민속|Tags: 간장, 감자옹심이, 고명, 구황음식, 국립민속박물관, 다부렁죽, 떠넌죽, 뜨덕국, 뜨데기, 띠연죽, 메밀저배기, 밀가루, 밀가루뜨더국, 밀까리장국, 밀제비, 박탁, 반죽, 벙으레기, 속언, 수저비, 수접이, 수제비, 수지비, 엄마의물건, 운두병, 웹진, 육수, 조선무쌍신식요리제법, 지역, 추억, 호원숙|19 Comments Read More
