우리 밥상에 한 그릇의 국수가 놓이기까지 Gallery 우리 밥상에 한 그릇의 국수가 놓이기까지 Legacy, 국수 우리 밥상에 한 그릇의 국수가 놓이기까지 여러분은 ‘국수’하면 어떤 음식이 떠오르는지? 밥맛이 없을 때 간단하게 한 [...] By dintro_admin|2024-01-04T11:15:41+09:002019년 7월 11일|Categories: Legacy, 국수|Tags: 가례, 건면, 건진국수, 국수, 냉면, 라면, 메밀, 메소포타미아, 면, 면식, 밀, 밀가루, 분식, 선비, 실크로드, 안동, 안동국시, 역사, 오랑캐, 이란, 정약용, 제사, 제사상, 중국, 중앙아시아, 평안도, 평양냉면, 함흥냉면, 호인, 황해도|0 Comments Read More
국립민속박물관 소장품으로 본 국수 이야기 Gallery 국립민속박물관 소장품으로 본 국수 이야기 Legacy, 국수 국립민속박물관 소장품으로 본 국수 이야기 예로부터 면 만드는 방법 중 가장 대표적인 방법은 반죽을 엷게 [...] By dintro_admin|2024-01-04T11:06:40+09:002019년 7월 11일|Categories: Legacy, 국수|Tags: 국수, 국수틀, 냉면, 농림축산식품부, 라면, 막국수, 메밀, 면, 면식, 밀, 밀가루, 밀면, 반죽, 부산, 생활, 소면, 식량, 압면법, 옥수수, 절면법, 제면, 칼국수, 혼분식|0 Comments Read More
좋은 날, ‘국수’ 먹는 날 Gallery 좋은 날, ‘국수’ 먹는 날 Legacy, 민속不老口, 재미있는 민속 좋은 날, ‘국수’ 먹는 날 “언제 국수 먹을 수 있겠니?”라는 말에 내재된 뜻은 문자적으로 국수를 [...] By dintro_admin|2018-03-16T18:08:36+09:002016년 9월 30일|Categories: Legacy, 민속不老口, 재미있는 민속|Tags: 고려도경, 국립, 국립민속박물관, 국수, 글루켄, 냉면, 노걸대, 동언ㄱ략, 라면, 면, 면식, 문화, 민속, 밀, 밀가루, 박물관, 본산적주, 소바, 수인병, 압착면, 에도시대, 원나라, 웹진, 음식디미방, 입원십육지, 전통, 제민요술, 주방문, 칼국수|0 Comments Read More