대폿집에서 브루펍까지
산업화 시대 이후 한국 술 문화에 큰 변곡점을 그린 첫 [...]
집에서 맥주를 빚는 행복
맥주는 ‘일탈’보다는 ‘일상’과 잘 어울리는 술이다. 친구들과 가볍게 한잔하거나 운동 [...]
발품에서 손품으로 가족에서 개인 중심으로
20세기 이후 우리 사회는 역동적으로 변해왔다. 사회의 근간을 이루는 가족에 [...]
도시락 반찬은 세대마다 다른 기억을 갖는다
저녁 회의 때 지급된 편의점 도시락을 집으로 가져와 맥주 한 [...]
우린 밖에서 먹어요
과거에 외식은 대개 특별한 날 특별한 곳에서 먹는 행위였다. “우리 [...]
당신의 닉네임은 무엇입니까?
장국영이 죽었다. 이제 다 아는 사실이다. 몇 년도였는지는 확실하지 않다. [...]