재료와 기술의 이중주에 의한 국수 변천사 Gallery 재료와 기술의 이중주에 의한 국수 변천사 Legacy, 국수 재료와 기술의 이중주에 의한 국수 변천사 오랫동안 널리 퍼진 식품의 원조를 찾는 일은 매우 어렵고, 문헌이나 [...] By dintro_admin|2024-01-04T11:51:15+09:002019년 7월 25일|Legacy, 국수|0 Comments Read More
국립민속박물관 소장품으로 본 국수 이야기 Gallery 국립민속박물관 소장품으로 본 국수 이야기 Legacy, 국수 국립민속박물관 소장품으로 본 국수 이야기 예로부터 면 만드는 방법 중 가장 대표적인 방법은 반죽을 엷게 [...] By dintro_admin|2024-01-04T11:06:40+09:002019년 7월 11일|Legacy, 국수|0 Comments Read More
면발의 힘, 국수 Gallery 면발의 힘, 국수 Legacy, 박물관, 지금, 현장일지 면발의 힘, 국수 밥을 주식으로 하는 한국에서 면麵을 이용한 국수는 밥만큼이나 사랑받는 음식이다. [...] By dintro_admin|2018-08-30T09:26:46+09:002018년 6월 28일|Legacy, 박물관, 지금, 현장일지|0 Comments Read More
좋은 날, ‘국수’ 먹는 날 Gallery 좋은 날, ‘국수’ 먹는 날 Legacy, 민속不老口, 재미있는 민속 좋은 날, ‘국수’ 먹는 날 “언제 국수 먹을 수 있겠니?”라는 말에 내재된 뜻은 문자적으로 국수를 [...] By dintro_admin|2018-03-16T18:08:36+09:002016년 9월 30일|Legacy, 민속不老口, 재미있는 민속|0 Comments Read More