평양냉면은 정직함이다
평양냉면이 인기다. 고향의 맛을 그리워하는 초로의 실향민이 즐겨 찾던 이 [...]
셰프 이유석의 주방
나는 서울 강남구 압구정동 로데오 거리에서 9년간 프렌치 비스트로bistro_레스토랑보다 작은 [...]
따뜻한 음식 나눠먹어요
한일 두 나라의 음식 교류와 변화상을 조명하는 ‘2015 한일 국교정상화 [...]
문화로 숙성된 우리의 식탁
생존을 위해 한끼 두끼 해결하기 급급했던 어제를 지나
오늘의 요리는 나를 표현하는 수단이자 예술이고 놀이가 되었다.
내일은 또 어떤 의미일까.