이번 학술대회는 총 4편의 주제 발표와 전문가 좌담으로 구성되며, 예용해 선생의 생애와 업적을 다양한 각도에서 입체적으로 조명한다.

첫 번째 주제 발표는 ‘언론인이자 민속문화 연구자로서의 예용해’로, 최성자 전 한국일보 논설위원이 발표한다.
이 발표는 예용해 선생이 언론인으로서 전국을 누비며 조선의 마지막 장인들을 직접 만나고 기록했던 과정을 중심으로, 『인간문화재』 연재를 통해 민속문화 확산에 기여한 선생의 역할을 살펴본다.

두 번째 주제 발표는 ‘박물관과 문화정책에 대한 기여’로, 김권구 계명대학교 명예교수가 발표한다. 예용해 선생은 1964년부터 1985년까지 문화재위원으로 활동하며 민속공예 문화재 지정과 보존에 기여했다. 또한 국립민속박물관이 1992년 국립중앙박물관에서 독립해 개관하는 데 결정적인 역할을 했으며, 타계 전까지 자문위원으로 활동하며 박물관 운영과 성장에 크게 기여했다. 이 외에도 해외 반출 문화재 환수 등 문화정책 전반에도 적극적으로 참여한 바 있다.세 번째 주제 발표는 ‘민속공예와 예용해’로, 김인규 전 국립고궁박물관장이 발표한다. 이 발표는 예용해 선생의 글과 문화재위원으로서의 활동을 통해 전통공예 분야에 남긴 그의 업적을 재조명하고, 이를 바탕으로 전통공예의 계승을 위해 우리가 나아가야 할 방향을 제시한다.네 번째 주제 발표는 ‘민속예능과 예용해’로, 서연호 고려대학교 명예교수가 전통예능의 가치를 민속문화 자산으로 인식하고 이를 대중화한 선생의 시각과 의의를 고찰한다. 예용해 선생은 무형문화재 제도 도입 이전부터 50여 종의 민속예능을 취재해 기사로 소개했으며, 이 중 상당수는 후일 문화재로 지정되었다.발표가 끝난 뒤에는 배영동 국립경국대학교 교수를 좌장으로, 발표자 전원이 참여하는 전문가 좌담이 진행된다. 이 자리에는 예용해 전집의 간행위원이었던 김양동 계명대학교 명예교수, 이종철 전 한국전통문화대학교 총장, 흥선스님이 참여하여 예용해 선생의 생전 활동과 증언, 일화 등을 공유하고, 그동안 잘 알려지지 않았던 그의 행적을 새롭게 기록할 예정이다.