재료와 기술의 이중주에 의한 국수 변천사
오랫동안 널리 퍼진 식품의 원조를 찾는 일은 매우 어렵고, 문헌이나 [...]
평양냉면은 정직함이다
평양냉면이 인기다. 고향의 맛을 그리워하는 초로의 실향민이 즐겨 찾던 이 [...]
무더위에 시원한 냉면 한 그릇 호호록~♬
올해도 “아휴~ 덥다 더워!”라는 말이 절로 나올 정도로 찌는 [...]
오랫동안 널리 퍼진 식품의 원조를 찾는 일은 매우 어렵고, 문헌이나 [...]
평양냉면이 인기다. 고향의 맛을 그리워하는 초로의 실향민이 즐겨 찾던 이 [...]
올해도 “아휴~ 덥다 더워!”라는 말이 절로 나올 정도로 찌는 [...]