태그: 중국

국수 문화가 발달한 한국, 중국, 일본. 세 나라 국수는 어떤 영향을 주고받으며 완성되어왔을까?

21세기 한국은 1인당 가장 많은 밀국수를 먹는 나라가 되었다. 국수는 언제 어떻게 우리 밥상으로 전파되었을까?

아시아 부엌 조사 중에 만난 삼국의 부뚜막 이야기.

「호모 소금 사피엔스특별전」에는 세계 각국의 소금생산 도구가 전시되어 있다. 수십 년 손때 묻은 도구에는 태양과 바다와 노동의 기억이 저장되어 있다.

어린이박물관 문화 다양성 특별전 「맛있는 아시아, 밥 · 빵 · 국수」

  우리 옷 한복은 중국의 치파오나 베트남의 아오자이, 일본의 기모노와는 그...

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